北海道のカニが我が家に届く
秋から冬にかけてふるさと納税の返礼品ラッシュが続いています。
本日ご紹介するのは、先日我が家にクール便で届いたのはこちら。
中を開けてみると・・・
そう！カニですカニ！
それも北海道産ズワイガニ。
冬を感じますねー
こちらは北海道紋別市からのふるさと納税返礼品。
11月頭に申し込みをして11月末に届きました。
申し込みから3週間ちょいしか経っておらずスピード感ある対応です。
申し込み時期を制する者はふるさと納税を制す
実はこの紋別市には毎年寄付をしており、いつも申し込みから１か月ほどで届くことを見越していました。
つまり寒くなった１２月に届くよう調整したんです。
冷凍庫にも限りがありますからね。
下記エントリーのお米の時と同様、カニも申し込み時期を考えるとよいです。
さて・・・前日から冷蔵庫に入れて解凍済み。準備万端です。
早速いただきましょうか！
ちなみにこのズワイガニ、10,000円の寄付金で約450ｇ×2杯です。
大人2人だけなら程よい量ですね。
ただ、子供がよく食べるような年齢だとしたら少し足りないかもしれません。
そうなったら20,000円寄付してなどと考えています。
豪快に全部投入。
ゆでズワイガニなので、カニは温めるだけでOKです。
うーん、甘みがあり繊細な味わいでかなりおいしい。
他人の家の雑炊って、見た目があまりよくないと思うので写真は割愛しますが、
最後はもちろんご飯を投入し、カニ雑炊でシメました。ああ満腹。
キッチン関連で我が家トップの満足度「二色鍋」
ところでこの「二色鍋」ですが、火鍋風に二層に分かれており、
近年買ったキッチン用品の中では夫婦ともに一番のお気に入り。
片方はカニ、片方は野菜、
さらにシメでは、片方はうどん、片方は雑炊、
通常の鍋の時は、片方はキムチ鍋、片方はしょうゆ出汁など
味や中身を分けることができ、大人も、子供も大満足できます。
アマゾンで3,000円ちょっとで購入した優れものです。
和平フレイズ 両手鍋 卓上鍋 二食鍋 26cm IH対応 仕切り付 ふっ素樹脂加工 おもてなし和食 OR-7115
- 出版社/メーカー: 和平フレイズ(Wahei freiz)
- メディア: ホーム&キッチン
さて翌日の朝ごはんは、コレ。カニ汁です。
細くて食べづらかったカニ足を出汁にしました。
最後の最後まで楽しめるカニ、おススメの返礼品です。
